Tyky-päivät, luennot, kokkauskurssit ja yksilöllinen ravintoneuvonta.
Tämä pähkinätahnalla täytetty raakasuklaa on hieman juhlallisempi ohje, joka sopii myös jälkiruoaksi tai kahvin kanssa. Pähkinätäytteiset raakasuklaakonvehdit voit myös viedä tuliaisena kylään. Tarvitset n. 5-8 suklaakonvehdin tekemiseen: 1,5 dl raastettua raakakaakaovoita 2 tl kookosöljyä 5-6 rkl kaakaojauhetta 2-3 rkl kookossiirappia ripaus
Tämä raakajuustokakku on yksi parhaimpia tekemiäni kakkuja. Lime-kookos -raakajuustokakku on todella raikas myös raskaan aterian jälkeen. Se voi olla täysin raaka ja vegaaninen, tai siihen voi lisätä myös rahkaa. Ilman valkoista sokeria se on tietenkin joka tapauksessa, sellaista en käytä
Tämä puolukkaraakapuuro on helppo tehdä, sisältää paljon ravintoa eikä tietenkään valkoista sokeria. Puolukkaraakapuuro ja cashewkerma sopivat hyvin yhteen – puolukan raikkaus ja cashewpähkinän pehmeys. Tarvitset 4-5 hengen puurosatsiin: Puolukkapuuro: 250 g puolukoita 0,4 dl chiansiemeniä 0,4 dl pellavansiemeniä vettä noin 10-12
Raparperista voit tehdä pikahilloa chiasiementen avulla. Pika-raparperi-chia -hillo ei sisällä valkoista sokeria eikä lisäaineita. Voit käyttää hilloa esimerkiksi lettujen täytteenä tai miksei puuron tai jogurtin päällä. Tarvitset: 1 l raparperia (1 dl mustikoita, herukoita tai muita marjoja) noin 1 dl
Tämä on aito, lisäaineeton suklaakuorrutettu marjainen pikajäätelö, johon et tarvitse jäätelökonetta. Monitoimikone riittää! Resepti on myös munaton. Kuorrutus on raakasuklaasta. Jäätelö sisältää kuohukermaa tai kookoskermaa. Jos valitset kookoskerman, resepti on myös vegaaninen ja täysin raaka. Jos valitset pienimmät määrät makeutusta, jäätelöä voidaan
Nuorin tyttäreni rakastaa lakun makuisia jälkkäreitä, ja hän toivoi 13-vuotissyntymäpäiväkakuksi raakakakun, joka maistuisi lakritsille ja vadelmalle. Hänen lempipähkinöihin kuuluu cashew, ja rusina on myös suurta herkkua. Kehitin hänen synttäreitään varten oman kakun: lakritsi-vadelma -raakakakku. (Inspiroiduin kahdesta toisesta netistä löytämästäni ohjeesta: Training Drama
Tänään täyttää vanhin tyttäreni 18 vuotta. Tuntuu uskomattomalta, että tuosta elämäni ehkä erikoisemmasta aamusta, kun minusta tuli äiti, on kulunut jo niin kauan. Tyttäreni lempiherkkuja ovat kookos ja happamat marjat, ja pähkinäryhmästä ehdoton suosikki on manteli, joten kehitin hänen synttäreitään